продукты питания / Поиск по тегам / NewsStreet - новости, переводика, комментарии
  
 

Чиновники ЕС провели учения, имитирующие наступление глобального продовольственного кризиса

В прошлом месяце группа людей собралась вместе, чтобы рассмотреть наихудший сценарий развития событий в одном из самых сытых регионов мира.

Объединенные силы Эль-Ниньо и Ла-Нинья нанесли ущерб производству сои в Латинской Америке. Украинские и российские зерноводы отправились на войну. Индонезия запретила поставки пальмового масла в Европу, а Китай жаждет урожая. Средиземноморский регион все больше напоминает пустыню.

Год 2024-й. «Нехватка продовольствия в Европе? Вопрос только в том, когда [это случится], но они нас не слышат», — говорит неизвестный голос в видеотрансляции. Зрители сидят тихо — слушают.

Драматическое столкновение событий, конечно, ещё не произошло. Но в течение двух дней в центре Брюсселя в прошлом месяце около 60 чиновников Европейского союза и правительства, экспертов по продовольственной безопасности, представителей промышленности и нескольких журналистов собрались, чтобы столкнуться с возможностью [наступления] того, о чём ещё несколько лет назад вряд ли кто-то задумывался: полномасштабного продовольственного кризиса.


( Читать дальше )

Власть и её концентрация в продовольственной системе: кто контролирует то, что мы едим?

Большинство из нас практически не имеют представления о том, как закулисные силы контролируют продукты питания, которые мы покупаем, а также о глубине связанной с этим коррупции. Филип Говард, автор книги “Концентрация и власть в системе питания: кто контролирует то, что мы едим?”, изучает изменения в системе питания, уделяя особое внимание визуализации этих тенденций.

“Моей мотивацией [при написании книги] было желание раскрыть суть происходящего, помочь людям понять, кому что принадлежит и все стратегии, которые используют эти доминирующие фирмы для дальнейшего усиления своей власти”, — говорит он.

О его работе писали многие известные СМИ, включая The New York Times, The Washington Post и Chicago Tribune.

Эндшпиль: глобальная монополизация

Многие не понимают, как мало компаний контролируют глобальную продовольственную систему, от семян до супермаркетов. Как отмечает Говард:


( Читать дальше )

Владельцы ранчо выступают против традиционных мясных этикеток для синтетического "мяса"

Американские животноводы готовятся к борьбе за защиту определения слова «мясо» от производителей синтетических клеточных альтернатив говядине.

“Это красная черта. Неправильно, что эти продукты фабричного производства смогут выходить на рынок и продавать продавать свою продукцию за спиной скотоводов”, — сказал Джастин Таппер, президент Ассоциации скотоводов Соединенных Штатов, в интервью The Epoch Times.

«Мы говорим о продуктах, выращенных на клетках с химическим добавлением, которые в какой-то мере могут имитировать мясо, но это не мясо и американский потребитель должен это понимать», — добавил мистер Таппер.

Рынок синтетического “мяса” уже появился в Америке.


( Читать дальше )
  • 0
  • 27 августа 2023, 02:51
  • admin
  • 1

Производственный контроль: что это?

Производство продуктов питания сегодня обязано проходить в строго установленных санитарных и качественных нормах. Так, например, если соблюдение этих норм отсутствует на предприятии, то продукты питания могут получиться вредными и даже опасными для здоровья. Сертификат, подтверждающий соблюдение всех установленных стандартов и норм на производстве продуктов питания, является важным козырем при продаже этих продуктов. Дополнительная информация доступна по ссылке www.lab-tk.ru

Зачем нужен сертификат соответствия нормам и стандартам?


( Читать дальше )

Фермеру-амишу грозит штраф в 250 тысяч долларов, тюремный срок и потеря устойчивой фермы за переработку собственного мяса

В чем же конкретно заключается преступление Миллера?

Убой и переработка мяса, которое он выращивает на собственной ферме, и продажа его в свежемороженом виде членам своего частного клуба покупателей продуктов питания, которые подписали контракты о том, что они понимают, что мясо не перерабатывается на заводах, прошедших проверку Министерством сельского хозяйства США (USDA) и не обрабатывается химическими консервантами, требуемыми USDA… потому что именно таким они хотят его получить и именно по этой причине они готовы пойти на все, чтобы получить его.

Но Министерство сельского хозяйства США считает, что его клиенты слишком глупы, чтобы думать самостоятельно и нуждаются в том, чтобы чиновники пришли и защитили их от самих себя.

Вы, вероятно, не знаете (потому что я не знал, пока Миллер не рассказал мне), что все перерабатывающие заводы, имеющие лицензию Министерства сельского хозяйства США, обязаны обрабатывать ВСЁ мясо (даже местное, выращенное на траве, органическое) синтетическими консервантами.


( Читать дальше )
  • 0
  • 21 июля 2022, 23:52
  • admin
  • 1

Немецкие розничные сети с понедельника повысят цены на продукты питания на 20-50%

На днях Германия сообщила о самой высокой инфляции за всю историю (февральский индекс потребительских цен взлетел на 7,6% в годовом исчислении и разрушил все ожидания), вызвав у местных жителей отчётливо неприятное чувство дежавю ещё до того, как российское вторжение в Украину нарушило те немногие оставшиеся цепочки поставок, которые ещё оставались и подняло цены еще выше в стратосферу...

И всего через несколько дней после этого, в понедельник, Германия сделает ещё один шаг к возвращению страшной веймарской гиперинфляции, когда, согласно Немецкой ассоциации розничной торговли (HDE), потребителям следует готовиться к очередной волне повышения цен на товары повседневного спроса и продукты питания.

По сообщению агентства Reuters, цены в немецких розничных сетях вырастут на 20-50%.


( Читать дальше )
  • 0
  • 04 апреля 2022, 00:44
  • admin
  • 1

Мы всё в большей степени работаем за еду



Цены на наиболее значимые продукты питания за год выросли в стране на 30%.

Есть такой статистический показатель — доля продуктов питания в расходах семьи. Что бы там ни говорили власти о «небывалом» росте благосостояния вверенного им народа, но один лишь взгляд на то, сколько люди вынуждены тратить на питание, позволяет понять реальную цену их словам.

Этот показатель является одним из универсальных индикаторов, позволяющим сравнить уровень жизни в различных странах. В государствах с богатым населением и высоким уровнем жизни доля расходов на питание низка. Гражданам там достаточно тратить на еду десятую часть своего бюджета. Остальное (за вычетом обязательных платежей) они расходуют на одежду, досуг, дорогие покупки и образование. Расходы на питание тесно увязаны общим темпом роста цен. Если цены растут, граждане начинают экономить на еде, их реальные доходы падают, а расходы на питание, хоть и худшего качества, возрастают.


( Читать дальше )
  • +1
  • 28 июня 2011, 13:16
  • admin
  • 1

Блоги, продукты питания